Catering para eventos populares en el Vallès Oriental: cenas de Navidad con sabor local

Una experiencia navideña compartida entre pueblos

Durante todo el mes de diciembre de 2024 organizamos el catering para eventos populares en diferentes municipios del Vallès Oriental: Granollers, Parets del Vallès, La Garriga y Montmeló. Cenas de Navidad abiertas al pueblo, en las que servimos entre 150 y 700 comensales por evento, en colaboración con los ayuntamientos.

Montaje festivo y ambiente de gala

Estas celebraciones populares fueron concebidas como cenas de gala al aire libre, con un montaje elegante y acogedor. Nos encargamos de toda la infraestructura de sala y cocina para ofrecer una experiencia navideña inolvidable a cada invitado.

Un menú navideño de altura

El menú contó con entrantes como buñuelos de bacalao, tortilla de patatas y cebolla, surtido de ibéricos con pan de cristal y canelón de asado con trufa y foie. Como plato principal, los asistentes pudieron elegir entre pollo a la catalana con piñones y ciruelas, fricandó de ternera con setas silvestres o arroces marineros.

Logística y precisión al servicio de la celebración

Gracias a un equipo bien coordinado y experimentado, logramos que cada cena fuera un éxito en servicio y presentación. La implicación de los ayuntamientos y el agradecimiento de los asistentes fueron una vez más nuestra mejor recompensa.

En Abundi Monterde, estas cenas de Navidad representan lo que más nos gusta hacer: crear experiencias gastronómicas que reúnen a la comunidad y celebran nuestras tradiciones.